国内外での農業経験を経て都城へ。農地マネジメントに挑戦中

宮崎市の高校を卒業後、鹿児島大学農学部に進学した亀澤さん。卒業後は「もっと世界の農業を見てみたい！」と公益社団法人を介して渡米し、１年半の研修を終え帰国。その後、香川県や宮崎県内で就農していましたが「フィールドワークではなく、農地をマネジメントしながら土壌や農薬のことを学んでみたい」と転職を考えるようになりました。たまたまそのタイミングでよく耳に入ってきたのが「今、都城が熱い！」という話。ネットでリサーチしてみたところ「農業生産法人イシハラフーズ株式会社」に辿り着き、「ここならやりたい農業が実現できる」と感じて移住を決意しました。

Q 実際に都城市に暮らしてみた印象は？

知り合いが一人もいないまま、ひとりで移住してきたのですが、今の会社は経営者が女性で組織もすごく風通しがいい。社員も女性が多く、みなさん元気に活躍していて、温かい人ばかりなのですぐに馴染むことができました。
今の仕事は畑のマネジメント。どの畑に何を植えるか計画をしたり、野菜に病気が出た時の対応などのジャッジをしています。これまで何を学んできたんだろうと思うほど、今の仕事で学ぶことが多く、学べる環境に感謝しています。

Q これからの目標を教えてください。

とてもシンプルなのですが「自分でつくった野菜を自分で料理して、大切な人たちに振る舞って食べる」というのが、私が描く幸せのカタチなんです。世界の平和も個人の幸せがあってこそ！まずは自分が幸福感で満たされ、そして身近な人も満たして…と、幸せの輪を広げていけたらいいなと。都城には人と人が助け合うのが当たり前という気質があるので、ここなら叶えられそうな気がします。とはいえ、まだヨーロッパの農業も知らないから行ってみたいな〜と思ったり…、まだまだやりたいことは尽きません（笑）。